Ургюп – центр виноделия, ночных клубов и шумных вечеринок

Краткое описание Ургюпа

Ургюп – довольно крупный город в Каппадокии, стремящийся стать туристическим центром региона, наравне с Гёреме. В нём много отелей (в том числе и пещерных), ресторанов, сувенирных лавочек, магазинов, рынков. И конечно, интересных достопримечательностей.

Полезные ссылки:

• Путеводитель по Каппадокии
• Экскурсии в Каппадокии
• Где искать дешевые билеты в Турцию

Ургюп входит в Синий тур, в рамках которого туристам рассказывают о святом Иоанне Русском, жившем и трудившемся здесь в плену, и везут на одну из смотровых площадок города. А ещё Ургюп знаменит своими винодельнями – в долинах рядом с городом выращивают виноград, а в октябре здесь проводят Международный фестиваль вина. Поэтому-то в Ургюпе самое большое во всей Каппадокии количество баров и ночных клубов и самые весёлые вечера – за это Ургюп любит молодежь.

Зачем останавливаться в Ургюпе?

• Тем, кто не любит суеты туристических мест, но при этом предпочитает, чтобы всё необходимое было под рукой (причем самое лучшее и стильное), в Ургюпе понравится: в городе богатая инфраструктура, но при этом нет большого количества туристов.
• Тем, кто захочет самостоятельно посмотреть достопримечательности Синего тура, из Ургюпа до них удобно будет добираться: все интересности расположены недалеко. Правда, ездить на общественном транспорте не слишком комфортно – лучше арендовать машину (см. Аренда машины в Турции).
• Для любителей шумных вечеринок с живой музыкой и бокалом вкусного вина Ургюп – отличное место отдыха.

Учтите, однако, что в несезон город настолько пустынен, что даже не верится: местные жители прячутся по домам, а туристы ищут развлечения в других местах.

Достопримечательности Ургюпа

• Старая часть города расположена недалеко от главной городской площади Джумхурийет (Cumhuriyet Meydani). Здесь сохранились интересные старинные дома из мягкого туфа розового и песочного цвета. Они так органично вписываются в окружающий пейзаж, что их невольно можно спутать с обрывистыми склонами гор. По этим улочкам стоит прогуляться, даже если вы не большой любитель архитектурных красот.
• Гора Теменни со смотровой площадкой – большая скала в центре города вся изрезанная пещерами, которые до сих пор используются местными жителями как различные подсобные помещения. И при сельджуках, и при османах гора была культовым местом – здесь проводили религиозные обряды и строили мавзолеи знатным людям, жившим в городе: например, сохранилась гробница сельджукского султана Кылыч Арслана IV и медресе (мусульманское учебное заведение) того же времени, которое в настоящий момент используется как кафе. Чтобы подняться на вершину горы, надо от мечети Кебир пройти около 700 метров по террасам с пещерами и выйти на смотровую площадку – отсюда открывается круговая панорама Ургюпа.
• Мечеть Кебир Джамии (Сamii Kebir) – второе её название мечеть Караманоглу Ибрагим-Бея (Karamanoglu Ibrahim Bey). Построена она была в XIII веке беем Ибрагимом из рода Караманоглу и является культурным памятником эпохи сельджуков. Во дворе мечети находятся фонтан для омовений, каменный минарет, мраморная гробница Хайри Эфенди (последнего наместника Оттоманской империи в этом регионе) и ещё 5 могил. В самом начале XXI века на территории мечети Кебир снимался один из эпизодов 118 серии турецкого сериала «Между небом и землёй» («Небесная любовь»).

• Мавзолей-тюрбе сельджукского султана Кылыч Арслана IV находится на горе Теменни. Построен он был в 1268 годом. В настоящий момент закрыт (но при желании, можно заглянуть в окно).
• Гробница Алты Капылы Тюрбе – ещё один сельджукский мавзолей XIII века. Здесь захоронены супруга и две дочери султана Кылыч Арслана IV. Хотя в 1990 году гробница была отреставрирована, в настоящий момент её состояние оставляет желать лучшего.
• Достопримечательности, связанные с именем святого Иоанна Русского. Будущий святой родился в казацкой семье и, достигнув совершеннолетия, был рекрутирован в армию Петра I. Он принимал участие в русско-турецкой войне и во время одного из сражений был взят в плен, а потом продан в рабство начальнику конницы турку Аге. Тот привез раба к себе на родину, в селение Прокопион (Ургюп). Побоями и унижением хозяин пытался склонить Яниса (так святого теперь называли) к принятию мусульманства. Но безрезультатно. Иоанн твердо исповедовал свою веру, а каждую субботу причащался в одной из скальных церквей. Постепенно кротость и трудолюбие, стойкость в вопросах веры и мужество переменили отношение Аги к своему рабу: он почувствовал уважение к нему. А после чуда с тарелкой плова, которую Иоанн силой молитвы перенёс из Ургюпа в Мекку, где во время хаджа находился в тот момент Ага, святого стали почитать и другие мусульмане в городе.

  

  В районе Кайякапы в Ургюпе сохранились руины дома Аги, а также пещерная конюшня и хлев, где трудился и жил Иоанн. Церковь великомученика Георгия, где святой молился, уже восстановлена, а вот большая церковь во имя святого Василия Великого, которую построили на месте могилы Иоанна и куда перенесли его мощи, не сохранилась. После высылки православного греческого населения (уезжая, греки забрали с собой мощи святого) этот собор пришел в упадок и вскоре был разобран: его камни пошли на строительство различных зданий, в том числе и на возведение муниципалитета Ургюпа (кроме камней, здесь же была использована красивая мраморная дверь и железные ставни на окнах).

  Около 10 лет назад одна из турецких туристических компаний выступила с проектом воссоздания культурного парка, главными достопримечательностями которого станут храм, где молился святой, и дом, где он жил. Проект поддержали, и теперь в Ургюпе ведутся активные строительные работы.

• Краеведческий музей Ургюпа – небольшой музей, где представлены найденные во время раскопок различные артефакты: от костей доисторических животных до предметов быта ХХ века (фигурки, статуи, орнаменты, древняя глиняная посуда, ткани, книги и другие археологические находки этих мест). Аудиогида нет, но подписи продублированы на английском языке.
• Скульптура виноградарей находится в парке перед музеем Ургюпа.
• Мечеть Мусалла (Мusalla Camii) – самая крупная действующая мечеть в городе. Каждую пятницу вечером верующие собираюсь здесь на молитвы. Посетить мечеть могут не только мусульмане – только, пожалуйста, не забудьте разуться перед входом!
• Смотровая площадка «Чаталкайя» недалеко от Ургюпа — визитная карточка Каппадокии. Находится она буквально в двух километрах от города над долиной Чаталкайя. Название в переводе означает «Вилка-скала». Здесь часто бывает людно, потому что на этой площадке останавливаются автобусы с туристами, которые едут со Средиземного моря или приобрели Красный тур по Каппадокии. Тут продают сувениры, воду, а внизу в долине растут абрикосовые деревья. Ещё одно название этого места «Уч гюзеллер», что переводится как «Три красавицы» – это три стоящих рядом туфовых конуса, увенчанных темными «шапками», три каменных «гриба». Особенно красиво здесь во время заката, и фотографии тогда тоже получаются особенными.

Где остановиться в Ургюпе: роскошные отели, пансионы, апартаменты

Ургюп знаменит своими роскошными бутик-отелями, в которых каждый номер уникален. Конечно, они не дешевые, но порой так хочется себе это позволить. Для тех же, кто привык экономить, есть уютные пансионы или непещерные номера в стилизованных гостиницах. Для путешествующих семей и дружных компаний подойдут просторные апартаменты с собственной кухней. Хостелов нет, поэтому если ваша поездка предполагает самые бюджетные варианты размещения, вам лучше отправиться в Гёреме. Учтите, что некоторые отели в Ургюпе закрыты с ноября по март – в это несезонное время туристы крайне редко заглядывают сюда.

Подробнее об отелях Каппадокии вообще читайте здесь.

Где поесть в Ургюпе: рестораны, кафе, бары

Выбор ресторанов в Ургюпе несколько меньше, чем в Гереме. Найти заведение с национальными турецкими блюдами, конечно, не проблема. А вот международная кухня представлена слабо: есть итальянские кушанья и американский фаст-фуд. Ещё встречаются рестораны с общеевропейской и ближневосточной кухней, но не очень часто. Зато Ургюп знаменит своими винными барами (часто с живой музыкой). Найдёте вы здесь и бюджетные кафе, и кондитерские-пастане (особенно много их рядом с автостанцией), и пиццерии, где подают пиде.

О лучшем ресторане в Ургюпе мы рассказывали в материале Кухня Каппадокии (см. рейтинг ресторанов и кафе). Здесь же представлена пятёрка различных заведений питания, которые также достойны внимания. Рейтинг составлен на основании отзывов туристов.

Ziggy’s Shoppe & Cafe – ресторан с шиком, большими порциями и высокими (даже по стамбульским меркам) ценами. Назван он в честь любимой собачки владельцев, «портрет» которой украшает вывеску заведения. В ресторанчике уютно: камин со свечами и легкая джазово-блюзовая музыка дополняют атмосферу. Кроме внутренних залов, есть две террасы на крыше, откуда открывается замечательный вид на город. Ресторан пользуется большой популярностью, поэтому лучше забронировать места заранее. Попробуйте тут мезе, выбор которых огромен, особый картофель Зигги или печень ягнёнка. Если же хотите немного сэкономить, закажите комплексный обед. Также здесь подают отличные местные вина, а винная карта весьма разнообразна. А ещё обратите внимание, что на первом этаже владельцы ресторана открыли небольшой ювелирный магазин, где кроме заводской «бижутерии» можно приобрести украшения ручной работы, которые сама делает хозяйка «Зигги». Адрес: Yunak Mahallesi, Tevfik Fikret Caddesi.

Fd Fidan Doner – атмосферная едальня для тех, кто хочет поесть, как местный житель. Здесь подают самый вкусный донер в Ургюпе, замечательный кебаб и рисовый пудинг на десерт. А вот алкоголя нет (даже пива). Цены демократичные. Персонал говорит по-английски. А ещё здесь очень гостеприимный и заботливый хозяин – его фотографии с посетителями из разных стран мира украшают стены заведения. Адрес: Belediye Sarayi Alti.

Han Ciragan Restaurant – ресторан-бар, расположенный рядом с дегустационным залом винодельни Kocabag. Главная достопримечательность этого места – живописный дворик, увитый виноградом, где можно выпить бокал местного вина и послушать красивую музыку. Столики на террасе подойдут любителям чашки кофе с сигаретой (эта зона для курящих). Те же, кто хочет с бокалом пива посмотреть какую-нибудь спортивную трансляцию на большом экране, могут удобно устроиться внутри. Ну а если вы всё-таки проголодались, закажите тут что-нибудь из местной кухни: меню в ресторане довольно разнообразно, еда простая, но аппетитная, а вот цены несколько выше, чем обычно. Адрес: Cumhuriyet Meydani.

Ürgüp Pide and Kebap Salonu – отличная пиццерия, где питаются и местные жители, и туристы. Расположена она очень удобно, прямо около автобусной станции. Здесь подают самые вкусные пиде в городе, сочные кебабы и ароматные лепешки-гёзлеме, выбор которых огромен: с мясом, сыром, баклажанами, зеленью. Цены дружелюбно-низкие. Персонал по-английски говорит слабо, но их меню с картинками и английским пояснением решает эту проблему. Обслуживают быстро, при этом могут приготовить и еду на вынос. Но учтите, что алкоголя здесь нет. Адрес: Dumlupinar Caddesi.

Sukurogulalari Pastanesi Terminal – уютная кондитерская-пастане, где вы можете попробовать вкусную выпечку, различные десерты и традиционное турецкое мороженое дондурму. Выберите миндальное или медовое, чтобы понять, почему оно так хорошо! А вот мясные блюда (типа кебаба), которые здесь тоже подают, лучше не заказывать – для этого есть в Ургюпе другие места. Адрес: Gulluce Caddesi Birlik Ishani, 45.

Экскурсии и развлечения в Ургюпе: велотуры, винодельня, хаммам…

Ургюп входит в редко проводимый Синий тур. Во время этой экскурсии (см. Экскурсии в Каппадокии) можно посмотреть различные достопримечательности города и находящиеся рядом «греческий» городок Мустафа-пашу, раскопки античного города Собесос и долину Соанлы… А вот если вы захотите остановиться в Ургюпе и именно отсюда организованными турами ездить куда-либо, тогда вам помогут различные туристические агентства – их в городе немало: Cappadocia Tours By Yuki Travel предлагает, например, автомобильные экскурсии не только по Каппадокии, но и за её пределами (на Немрут-даг, в Памуккале, Стамбул или к другим достопримечательностям Турции), Argeus Tourismо организует одно- и многодневные поездки на автомобиле по региону, а также велотуры, а в HtR Tours персонально для каждого могут разработать индивидуальный тур, учитывая любые интересы и желания.

Среди различных развлечений (см. Развлечения в Каппадокии) в Ургюпе особенно популярны экскурсии на винодельни, посещение старейшего хаммама, ночные вечеринки в барах и клубах, а также кулинарный мастер-класс в семейном ресторане ближайшей деревушки Айвали. Среди виноделен особенно популярны Turasan и винный дом Mahzen Sarap Evi. Лучшим хаммамом в Ургюпе (см. Хаммамы в Турции) является Urgup Sehir Hamami: он расположен в старейшем здании и считается нетуристическим хаммамом – его активно посещают и местные. А вот если вы захотите в Каппадокии научиться готовить настоящие блюда турецкой кухни, забронируйте в семейном ресторанчике Cappadocia Home Cooking в Айвали (тел. +90 384 354 5907) кулинарный мастер-класс: здесь в доме Толги (вместе с его женой Тубой и мамой Хаввой) вы сможете приготовить что-нибудь очень вкусное и истинно турецкое из свежих полезных продуктов, выращенных самостоятельно в семейном саду.

Сувенирные и продуктовые магазины

Ургюп – отличное место для шопинга в Каппадокии. Здесь много сувенирных лавочек (см. Сувениры из Каппадокии) и специализированных магазинов.

• Местные вина (красные или белые) можно приобрести не только на винодельне Turasan или в Mahzen Sarap Evi, куда везут туристов в рамках винных туров (см. Развлечения в Каппадокии), но и винном доме Efendi Sarapevi (Teyfik Fikret Caddesi, 12). Здесь есть открытая терраса, где сидя за столиками вы сможете попробовать некоторые каппадокийские вина, прежде чем что-то купить.
• Турецкие ковры посмотрите в Le Bazaar D’Orient (Ataturk Bulvari, Kayseri Caddesi, 32). В этом магазине большой выбор красивых «половичков» и гостеприимные хозяева.
• Пекмез, орехи, сухофрукты возьмите в Urgup Kuruyemis (Cumhuriyet Meydani, 40). Также здесь есть любимые турками тыквенные семечки и различные восточные сладости.
• Красивые драгоценности ручной работы можно выбрать в Antikite Ottoman (Cumhuriyet Meydani, 14). Но даже если вы не хотите покупать никаких ювелирных украшений, загляните в этот магазинчик, чтобы пообщаться с его улыбчивым владельцем господином Хусейном – он может многое рассказать о Турции, её культуре или о том, где в Ургюпе продают самое вкусное молоко. Если же повезет, он сыграет вам на турецкой лютне сазе.
• На текстиле и пашминах специализируется лавочка Kappo (Imran Mah. Kayseri Caddesi, 33). Пашмины – это такая тонкая мягкая ткань из натуральной шерсти горных козлов (из нее делают теплые шарфы или палантины). Владелец лавочки – молодой турок Фатих, который знает 8 языков и готов снизить для вас цены, если вы любите и умеете торговаться.

В Ургюпе много полезных магазинов: супермаркетов (Akduman Supermarket, A 101, Borsa Market, Migros, Şok, Bim Urgup Merkez), магазинов колбас и мяса (Urgup Et Pazari, Can Et, Tuccaroglu Et), овощных лавочек, а также рынков.

Полезные места для путешественников: туристический офис, банки и почтамт

В туристическом офисе, расположенном на Kayseri Caddesi, 37, можно получить карту города и список различных отелей Ургюпа.

Несколько банков и банкоматов находятся на центральной площади Cumhuriyet Meydani. А вот почтамт вы найдёте, пройдя от этой площади на северо-восток.

Как добраться до Ургюпа

До Ургюпа можно доехать на автобусе из Гёреме (через Ортахисар) или из Невшехира. Подробнее о том, как добраться до этих городов с курортов Средиземного и Эгейского морей, а также из России и Украины, читайте здесь: Как добраться до Каппадокии.

Как теперь бронировать отели при санкциях?

Сейчас российским аналогом Booking является поисковик отелей Островок. На этом сайте можно расплачиваться российскими банковскими картами.